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2024-07-08 09:36:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證和生產日期是兩個完全不同的概念。食品生產許可證是由縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發放，用于規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，以保障食品安全。而生產日期則指食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。
對于食品生產許可證，如果因為遺失或者損壞需要補發，許可證編號不會變化，發證日期和有效期與原證書保持一致。在食品生產許可證有效期內，如果現有工藝設備布局和工藝流程、主要生產設備設施、食品類別等事項發生變化，需要變更食品生產許可證載明的許可事項的，食品生產者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門進行申請。
食品生產許可證是證明食品生產企業符合食品安全生產規定的重要證明，而生產日期則是表示食品產出時間的標識，兩者在法律含義、功能以及使用上都存在明顯的區別。
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