
好順佳集團
2024-07-15 08:46:18
5347
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心,企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗,辦理不成功不收費! 點擊咨詢
食品生產許可證的檢測是一個確保食品安全的重要環節。
在申請食品生產許可證的過程中,企業需要提交一系列的申請材料,并且這些材料必須是原件,并且內容清晰可見。一旦申請材料提交后,局食品生產流通股會對資料進行預審。預審通過后,申請人需要打印復印好相關申請資料,并攜帶所有原件到市營處頻場監督管理局辦事窗口受理。如果申請材料齊全、符合法定形式的,當場予以受理并出具受理通知書;如果申請材料不齊全或者不符合法定形式的,則當場一次性告知申請人需要補正的全部內容。
食品生產許可證的審查包括申請材料審查和現場核查。現場核查過程中,核查組會按照分工分組活動,逐條核查現場、看材料、記錄、詢問或召集有關人員座談、或小范圍的考試等方法核查。對于每條應得出合格、一般不合格、對于一般不合格和嚴重不合格,依據判定原因等語提出,發現什么問題,就寫什么問題、越具體越好。
在食品生產許可證的現場核查合格的企業,核查組會在進行核查前準備好樣品抽樣,由核查組(至少2人)在成品庫經出廠檢驗合格的成品中抽取。抽樣方法、樣品基數和抽樣樣品數按各類產品審評規范執行。然后將送至指定檢驗機構;填寫抽樣單。
食品生產許可證的檢測周期取決于產品的執行標準。例如,以醬鹵肉為例,出廠檢驗要求每7天一次,這屬于企業出廠自檢,企業通過自己的質控實驗室完成實驗并保存好相關原始記錄等。另外,正常生產時,企業應每半年進行一次型式檢驗。在新產品試制鑒定時、原料、生產工藝有較大改變、產品停產半年以上恢復生產時等情況,企業都應進行型式檢驗。
食品生產許可證的檢測是一個系統的過程,涉及到申請材料的準備、現場核查的實施、抽樣檢測的操作以及定期的檢測報告的提交。這一過程確保了食品生產的合規性和安全性。
< 上一篇:食品生產許可證有正副本嗎
下一篇:食品生產許可證添加類別 >
您的申請我們已經收到!
專屬顧問會盡快與您聯系,請保持電話暢通!