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食堂承包衛生許可證怎么辦

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-07-18 09:07:15

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    5065

內容摘要:食堂承包衛生許可證的辦理流程食堂承包商若想要合法開展業務,關于食堂承包衛生許可證的辦理流程:準備階段收集所需材料:辦理單位需準備相...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食堂承包衛生許可證的辦理流程

食堂承包商若想要合法開展業務,關于食堂承包衛生許可證的辦理流程:

準備階段

  1. 收集所需材料:辦理單位需準備相關證明文件,包括辦理單位的相關證明文件、衛生許可證申請表、衛生監督承諾書等。

  2. 安排專人負責:在食堂內安排專人負責食品衛生管理工作,此人應接受衛生知識培訓,并能隨時接受相關部門的檢查。

提交申請材料

  1. 在線提交:通過當地食品藥品監管部門的官網,線上提交申請表和其他相關證明文件。

現場檢查

  1. 等待現場檢查:申請提交后,衛生部門的執法人員會對食堂進行現場檢查,包括廚房工具、操作流程、食品安全標準、儲存條件等方面。

審核批準

  1. 審核過程:經過審核,如果食堂符合衛生要求,就會頒發衛生許可證。如有問題,需整改后重新審核。

收費取證

  1. 繳納費用并取證:取得衛生許可證后,需要繳納相關費用并取證。

注意事項

  1. 有效期:工地食堂衛生許可證的有效期為一年,請在到期前及時辦理年檢手續,保證食堂的衛生安全。

其他相關信息

  1. 食堂管理方案:食堂應嚴格執行《食品衛生法》,防止“病從口入”,保障就餐者的身體健康。食品從業人員每年必須體檢一次,持有效的健康證和培訓合格證后方可上崗。

  2. 食堂衛生管理制度:食堂要制定衛生、管理制度,有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。

  3. 食堂從業人員要求:食堂從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢,領取合格的《健康證》后方可上崗工作,發現患傳染病人員應立即換崗。

食堂承包商在辦理衛生許可證時,需要按照規定的流程準備相應的材料,并通過線上提交。在現場檢查環節,可能會涉及到廚房工具、操作流程等方面的審查。如果審核通過,則會頒發衛生許可證,并需要繳費取證。食堂承包商還需要注意衛生許可證的有效期,并遵守相關的食堂管理方案和衛生管理制度。

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