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2024-10-18 10:07:37
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申請茅臺酒生產許可證需要滿足以下條件：
廠房總體布局要求：要有與生產相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。原料庫應陰涼、通風、干燥、潔凈，并有防蟲、防鼠、防雀設施。
原料粉碎車間：原料粉碎車間的設計與設施應能滿足原料除雜（土雜物）、粉碎、防塵的工藝技術要求。架空構件和設備的安裝位置必須便于清理，防止和減少粉塵積聚。
制酒車間：白酒車間的設計與設施應能滿足白酒配料、糖化發酵、蒸餾的工藝技術要求。操作場所應有排氣設施；場地堅硬、寬敞、平坦、排水良好。采用地鍋蒸酒的工廠，地鍋火門和貯煤場地必須設在車間外。發酵窖、池、缸、罐應按特定技術要求制作。
由于白酒產業屬于限制產業，新建白酒生產線被禁止。
茅臺鎮擁有眾多酒企，但僅有部分企業持有生產許可證，如500多家持證酒企中，僅300多家企業持有53度醬酒生產許可證。
辦理茅臺酒生產許可證的程序包括申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等環節。
具體流程如下：
申請：企業向相關部門提出辦理生產許可證的申請。
受理：行政機關對申請進行受理。
審查：對企業的生產條件、設備、工藝等進行審查。
聽證（如有需要）：在特定情況下，可能會舉行聽證。
決定：根據審查結果，做出是否頒發生產許可證的決定。
與茅臺酒生產許可證相關的政策法規主要包括：
實施食品生產許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質原料加入糖化發酵劑（糖質原料無須糖化劑），經固態、半固態或液態發酵、蒸餾、貯存、勾調而制成的產品。白酒的申證單元為1個。在生產許可證上應當注明獲證產品名稱：白酒、白酒（液態）、白酒（原酒）。白酒生產許可證有效期為3年，其產品編號為：1501。
國家發改委發布的《產業結構調整指導目錄 (2011年本)》將“白酒生產線”列入“限制類”。
研究釀酒行業的發展方向和規劃，提出相關建議；參與酒類產品的標準制定、修訂，在行業內組織標準的貫徹實施；對行業內重大的投資、改造、開發項目進行前期論證，并參與監督；協助政府促進酒類商品市場流通，保護合理競爭，打擊違法行為等。
監管方面的要求主要有：
廠房總體布局要求嚴格，要有與生產相適應的原料庫、制酒車間、酒庫、包裝車間和成品庫。原料庫應陰涼、通風、干燥、潔凈，并有防蟲、防鼠、防雀設施。原料粉碎車間、制酒車間等都有特定的設計與設施要求。
嚴厲打擊價格違法行為，著力加強重要節假日市場巡查檢查，以酒類專賣店和直銷店、賓館、超市等酒類銷售市場為重點，嚴厲打擊酒類市場價格違法行為，積極維護酒類市場價格秩序。嚴厲打擊不正當競爭行為和傳銷行為。
貴州將立法保護茅臺酒生產環境，劃定“貴州茅臺酒生產環境保護區”。
茅臺酒生產許可證的有效期通常為3年。
關于續期規定：
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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