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2023-05-18 11:46:18
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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經營許可證是法律規定的某些行業必須經過許可由主管部門辦理許可經營的證明，如食品經營許可證等。提出申請之后，由行政許可機關對此進行審查，如果提交的材料是符合條件的情況之下，就會作出行政許可的決定。下面，筆者將帶大家對食品店經營許可事項進行具體了解！但愿本篇文章能夠幫到各位伙伴！
一、辦理食品經營許可證要什么條件
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營場所。
(1)經營場所與有毒物質(農藥、化合物、氣體等)的生產或產生作用的場所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；
(2)環境整潔，衛生狀況良好，有良好的通風、采光、照明;
(3)地面、墻面、頂面應采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應閉合嚴密;
(4)食品經營場所與生活區分(隔)開;
(5)有倉儲場所的，食品存放應設專門區域，不得與有毒有害物品同庫存放。
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施。
(1)有相應的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設施，不得用藥滅鼠;
(2)配有食品陳列或擺放設備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求;
(3)經營散裝食品配有洗手設備和存放垃圾的容器;大中型商場、超市設置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設備或設施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設可開合的取物窗(門)，配備專用工用具及容器夾取及售賣;散裝酒精飲料應以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。
3、有食品安全管理人員、專業技術人員，有保證食品安全的規章制度。
食品安全管理人員是指食品經營單位內部專職或兼職的食品質量安全負責人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗;食品安全專業技術人員是指食品經營單位根據經營需要自行確定的從事食品質量檢驗或食品安全檢查等工作的負責人員。
食品經營企業還應有保證食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下內容：(1)進貨查驗及記錄制度;
(2)庫房管理制度;
(3)食品衛生保障制度;
(4)從業人員食品安全知識培訓和健康檢查制度。
4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
(1)食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放;生鮮畜禽、水產品與散裝直接入口食品應有不小于5米的物理隔離;
(2)散裝食品應有明顯的區域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛生要求;銷售散裝熟食、酒精飲料應有專用操作區域。
二、申請食品經營許可證需要的資料有哪些
1.企業營業執照正本及影印件;
2.經營人的身份證原件及影印件;
3.經營人及從業者辦理健康證正本及影印件;
4.食品衛生安全技術人員身份證件影印件及培訓證明材料(大中型之上餐飲店、高校食堂設職業管理人員);
5.經營地周圍環境圖、平面布局圖(工程圖紙需復印);
6.確保食品衛生安全的管理制度;
7.日常生活生活飲水安全檢驗報告(備用水資源或二次供水的經營者出示);
8.安裝高效率油煙凈化器機器設備。
三、申請食品經營許可證需要哪些步驟
1、首先帶著您的營業執照到所屬區的工商所或者服務中心，請工作人員幫忙注冊一個賬號。
2、登錄網址：百度搜索“食品藥品行政審批及電子監察平臺”
3、點擊“企業用戶入口”
4、登錄自己注冊的賬號，賬號就是統一社會信用代碼，點擊“食品經營許可管理”首次在線申請
5、點擊左上角“添加申請”按鈕開始填寫申請信息
6、填寫完成，跟所在區工商所或者行政服務中心核實無誤后，打印申請書簽字后交給工作人員。
7、工商所老師查看經營場所合規以后，到所屬區的工商所或者是行政服務中心打印“食品經營許可證”
四、申請食品經營許可證費用要多少錢
辦理食品經營許可證需要費用大概2500到4500元左右。
五、申請食品經營許可證大概需要多長時間
食品經營許可證辦理需要20個工作日左右的時間
以上就是我們為各位帶來的食品店經營許可事項解答。現在各位創業者對食品經營許可證都理解了。辦理食品經營許可證程序有申請、行政機關受理、審查、聽證、決定等。伙伴們在不懂的時候就可以多咨詢一下。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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