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經營食品許可管理制度

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    好順佳集團

  • 發布時間

    2023-05-29 09:23:09

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內容摘要:可能很多初創者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品經營許可證,我沒有辦理會不會影響業務?申請辦理食品經營許可證...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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可能很多初創者會疑惑,為什么朋友的公司需要辦理食品經營許可證,我沒有辦理會不會影響業務?申請辦理食品經營許可證,申請人除以傳統方式向行政機關遞交申請書以外,還可以利用現代的通訊手段提出申請。公民、法人或者其他組織從事特定活動,依法需要取得行政許可的,應當向行政機關提出申請。倘若各位投資者打算了解經營食品許可管理制度的相關介紹,可以看看本文。但愿本篇文章對各位伙伴有所幫助。

經營食品許可管理制度

一、申請食品經營許可證有哪些條件要求

1、應具備與其經營活動相適應的條件,遵守食品安全法律、法規、規章、標準和規范;

2.應當有與其經營和儲存的食品種類和數量相適應的場所,并符合下列要求:

(一)食品經營場所應距離暴露的垃圾堆、茅坑、糞池等有毒有害場所和其他污染源至少25m

(二)食品經營場所與個人生活空間應當分隔或者可以用一定的分隔相分隔;

(三)食品經營場所應當保持內部環境整潔;

(4)按照生食與熟食分開的原則,設置生鮮食品和熟食產品的銷售區域或專柜,防止交叉污染。

3.食品經營者應當具備與其經營的食品品種和數量相適應的消毒、更衣、洗滌、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢棄物存放等設備或者設施,并符合下列要求:

(一)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒、不潔物質;

(二)貯存、運輸、裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒有害物質混裝運輸;

(三)銷售無包裝直接入口食品應當使用無毒、清潔的銷售工具;

(4)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

4.食品經營者應當配備食品安全專業人員和食品安全管理人員,負責食品安全管理工作。

5.食品經營者應當建立健全食品進貨查驗和記錄、儲存、運輸、檢驗、退市等食品安全管理制度。

6.食品經營者應當建立從業人員健康檢查制度和健康檔案制度。食品經營從業人員在從事食品流通經營活動前必須取得健康證明,并依法每年進行健康檢查。

二、辦理食品經營許可證有哪些資料

1.企業營業執照正本及影印件;

2.經營人的身份證原件及影印件;

3.經營人及從業者辦理健康證正本及影印件;

4.食品衛生安全技術人員身份證件影印件及培訓證明材料(大中型之上餐飲店、高校食堂設職業管理人員);

5.經營地周圍環境圖、平面布局圖(工程圖紙需復印);

6.確保食品衛生安全的管理制度;

7.日常生活生活飲水安全檢驗報告(備用水資源或二次供水的經營者出示);

8.安裝高效率油煙凈化器機器設備。

三、辦理食品經營許可證步驟詳細

1、申請人提交申請材料;

2、許可機關受理人對申請資料進行形式審查,對申請材料是否齊全、是否是業務受理范圍進行審查,簽署受理意見。申請材料不齊全或者不符合法定形式的,告知申請人補正材料;申請資料齊全的,出具收到申請材料的憑據。予以受理的,簽署審核意見表,同時出具受理通知書。不予受理的,告知申請人理由及訴權,同時出具不予受理通知書;

3、許可機關審核人審核提交的材料,決定是否采用特別程序。如需聽證,組織進行聽證,記載聽證結論;如需進行現場核查,則指派現場核查人員進行現場核查,填寫《食品經營許可現場核查表》并簽署核查意見;

4、許可機關審核人作出是否準予行政許可的審批決定。準予許可的,出具《食品經營許可證》申請準予通知書,告知申請人領取《食品經營許可證》;不予許可的,出具《食品經營許可證》申請駁回通知書,說明理由,告知訴權;

5、許可機關發證人發放《食品經營許可證》;

6、申請人領取《食品經營許可證》;

四、辦理食品經營許可證一般要多少錢

辦理食品經營許可證需要費用大概2500到4500元左右。

五、辦理食品經營許可證多久出結果

一般情況下,食品經營許可證在20個工作日內可以辦下來。

通過上面這些對經營食品許可管理制度的專業解釋,相信伙伴們對食品經營許可證都有一定理解了。首先,申請人提出申請辦理食品經營許可證,其次,對于法律、法規規定有申請期限的許可,申請應當在法定期限內提出。

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